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做法:将藏地酸奶冷冻成固体,切成长条状。。将面粉和淀粉按一定比例混合,调成糊状,裹在酸奶表面。然后用用黄油炙锅,将裹上面粉糊的酸奶放入油锅中炸至金黄酥脆即可。
口感:表皮酥脆,奶香浓郁,酸味独特,让人胃口大开。
赶快回家做来尝尝吧···
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